Tortilla de Patatas y Calabacín

Esta semana seguimos con el calabacín porque aún me quedan unos cuantos del pueblo…. Esta vez he hecho una tortilla de patatas y calabacín, porque también me había traido una docena de huevos que había que aprovechar bien. A mí la tortilla de patata me encanta, y más aún desde que he aprendido a hacerla con la Thermomix. He de confesaros que nunca me había salido bien … Continúa leyendo Tortilla de Patatas y Calabacín

Pan de Pita a la plancha – un pan multiusos

El otro día os hablaba de un pan de pita espectacular que descubrí en la revista mensual de Thermomix. De hecho, creo que viene en la revista que te regalan cuando compras la máquina. He de decir que desde que lo probé, me he convertido en adicta, y no lo hago más por eso de que la harina no es un alimento muy recomendado para … Continúa leyendo Pan de Pita a la plancha – un pan multiusos

Coca de verduras

Vale, vale, no estamos en Junio, no es San Juan, y todo el mundo está publicando recetas de Halloween, Los santos… y en breve empezamos con Navidades. La verdad es que últimamente paso poco tiempo en casa y estoy liada con muchos temas, así que no puedo organizarme demasiado para postear de una forma continuada y acorde a los tiempos. Tenía una receta pendiente de … Continúa leyendo Coca de verduras

Picoteo fácil, y rico rico

Últimamente estamos de constante celebración. Y es que desde que decidimos casarnos tenemos más recepciones en casa que Isabel Preysler, ja ja! Y como no todo lo rico en esta vida tiene que ser difícil, el otro día preparé una tabla de ibéricos y quesos para caerse de espaldas. Y en 5 minutos está listo! Para empezar, puse un variado de salchichón ibérico y jamón … Continúa leyendo Picoteo fácil, y rico rico