Hola!

Soy Rosalía y siempre me ha encantado cocinar para los demás, organizar fiestas, cenas, cafés y lo que se tercie para reunir a gente en casa en torno a una mesa.
Siempre me ha gustado cocinar pero desde que me compré un piso con una cocina amplia, fui dedicandole cada vez más tiempo a la cocina, lo que me llevó a crear Azúcar Glass y Más.

AzucarGlassyMas es un espacio abierto en el que comencé archivando mis recetas preferidas, haciendo experimentos, sobre todo con dulces y en el que muestro a lo que me dedico en mis ratos libres y lo que me apasiona.

Y una de las cosas que me apasiona es comer, pero sobre todo, me encantan los dulces. No concibo una comida sin postre y es lo primero que miro en la carta de un restaurante. Y en función del postre… decido cuánto y qué pido de comida.

Mis recetas suelen ser súper fáciles porque no me gusta pasar horas muertas en la cocina, y no me gustan las recetas tan elaboradas que te pierdes leyéndolas.

Además, mis recetas pretender ser aquellas que entren por los ojos… porque yo siempre he comido con la vista… aunque luego tiene que pasar por la boca, así que el enamoramiento tiene que ser doble, a primera vista, y a posteriori 🙂

Mi lema: si no adelgazo yo, que engorden los demás…

bajo el mismo me dedico a alimentar a todo mi entorno!

😉

Si tienes alguna duda sobre mis recetas, quieres preguntar o proponer cualquier cosa, no dudes en contactar conmigo.

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