Hoy os traigo una receta super mega sencilla y muy resultona para esos momentos en los que necesitas algo urgente para regalar, o viene alguien a tomar café y no tenéis nada preparado. Son unas pastas que podéis hacer en menos de media hora en hacer y están realmente ricas. Yo saqué la receta de una revista de Thermomix, creo que de la que te … Continúa leyendo Galletas de Leche Condensada y Maizena
Hace unos meses os enseñé una mermelada de pimientos rojos, unos pimientos confitados que me había enseñado a hacer una amiga. Pues el otro día, había gastado todos los tomates y me sobraban bastantes pimientos (ingredientes habituales en mi nevera para hacer gazpacho hasta que termina el verano) Pues bien, como a mí el pimiento en general no me gusta comerlo (ni asado, ni frito…) decidí probar … Continúa leyendo Mermelada de pimientos verdes
Ya termina el verano, el moreno se empieza a borrar, y comienza a hacer fresquito por las mañanas y por las noches…. y es un gran momento para envasar de alguna manera las frutas de temporada que no veremos ni en pintura hasta el año que viene. Una de las frutas de verano que más me pueden gustar son los higos, y no unos higos … Continúa leyendo Mermelada de Higos
Estoy empezando a experimentar con macarons. Me gustan mucho, bueno, realmente me encantan, y cada vez que encuentro un momento especial para comprarlos, no lo dudo ni un segundo… así que no podía pasar sin probar a hacerlos yo misma! Me compré un kit de lekue y eché mano de un tutorial de webos fritos (me encanta esa página) y la verdad es que la … Continúa leyendo Macarons, mi primera incursión en la repostería francesa
Hay un blog que me encanta de recetas sin gluten que se llama ZERO GLUTEN y que tiene recetas riquísimas ( y fotos espectaculares) y el otro día, que celebré mi cumpleaños, lo hice para mi amigo Nacho, que no tolera el gluten y el pobre si no no prueba nada. ¿Qué necesitamos? 220 gr de harina Mix Dolci de Schar 5 gr de levadura … Continúa leyendo Pan de Plátano – SIN GLUTEN
