Mermelada de Fresas

 

 

Últimamente no tengo mucho tiempo de escribir en el blog y lo notaréis porque sólo escribo recetas cortas y poca cosa. La verdad es que de hecho no tengo tiempo ni de hacer fotos, pero os puedo asegurar que no salgo de la cocina!

Eso sí, a veces me pasa que tengo la cocina y el salón tan lleno de postres por todas partes que no tengo ni hueco para hacer fotos. Espero algún día ser un poco más organizada 🙂

Hoy os cuento una receta de mermelada de fresas muy rica (también muy dulce) de la cual saqué dos tarros y uno ya ha caído.

¿Qué necesitamos?
1 kg de fresas
700g de azúcar
IMG_6463

 

El manos a la obra de esta receta sí que es fácil, y corto!

Ponemos a fuego lento las fresas (lavadas, claro) junto con el azúcar durante una hora aprox.

Al cabo de ese tiempo, lo trituramos y lo envasamos en tarros. Para hacer el vacío, poner el bote boca abajo (yo lo dejo hasta que se enfría) y ya está!! listo para disfrutar, regalar, o guardar!IMG_6472

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5 comentarios en “Mermelada de Fresas

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