Hola!
No se si lo he comentado en alguna ocasión pero lo que más me gusta comer son los desayunos de verdad. A veces no tengo tiempo para prepararlo pero siempre intento hacer algo rápido y que me de energía para toda la mañana.
He pensado contaros lo que desayuno a veces, para que veáis que no es necesario dedicarle demasiado tiempo a preparar un buen bowl o unas deliciosas tostadas. No tardo más de 5 minutos entre que preparo el café y el resto… así que vosotros también podéis.
Hoy empiezo con lo que llamo yo un súper desayuno. Un desayuno completo de café, bowl y zumo. Probablemente me haya pasado de porciones de fruta y lacteos pero por algo es súper 🙂
Para empezar, un vaso de smothie de naranja, piña, mango y kaki. Todo a la thermomix unos minutos velocidad turbo y queda increible. SIN azucar ni nada más.
Como «Plato principal» un porridge de leche con avena y unos copos de levadura de cerveza, un chorrito de sirope de agave (que la levadura de cerveza es demasiado amarga), pasas, pera, plátano, 4 nueces y de premio unos crunch de caramelo.
Como bebida caliente, un café Nespresso rosabaya de Colombia con Leche desnatada.
Y eso es todo! se tarda más en escribir que en preparar, os lo prometo!
A disfrutar!